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Les ustensiles de cuisine en ayurvéda
Les ustensiles de cuisine ayurvédiques jouent un rôle dans le maintien de notre santé. Comment les choisir et sur quels critères ?
Recette de décoction de gingembre en Ayurveda
La décoction de gingembre est un panchana, c'est un purifiant. Pris tout au long de la journée selon les recommandations en bilan de...
Les 6 saveurs en Ayurvéda
Il existe six saveurs en Ayurveda : doux (sucré), salé, acide, piquant, amer et astringent.
La diététique ayurvédique
La technique ancestrale vous aide à décider la quantité à manger : joindre vos deux mains et façonnez la forme d'un bol. Le volume que...
Recette du "ghee", le beurre clarifié indien
Le ghee, beurre clarifié, nourrit le système nerveux, est bon pour les yeux, équilibrer Pitta et augmente le feu digestif....
Upayoga samstha ou les 12 règles d'usage pour un repas
La prise d'un repas est un élément fondamental en Ayurvéda. Votre alimentation a un impact fort sur votre corps et peut perturber votre...
Détox ayurvédique ou le régime anti-ama
Régime, detox, ... L'ayurvéda propose une approche simple et saine pour garder une santé heureuse. C'est parti ?!
Les légumineuses en Ayurvéda
Réhydratation, trempage... On vous dit tout sur les bonnes pratiques à adopter pour manger sainement. Les légumineuses Les légumineuses...
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